2019年1月7日 星期一

焦糖草莓奶蛋糕 / 卷卷烘焙 / 團購秒殺 / 回購率95% / 限量是殘酷的

開團必秒殺的『焦糖草莓奶蛋糕』,創下回購率95%的奇蹟



這次所研發的新產品:『焦糖草莓奶蛋糕』熱銷秒殺的情況讓我嚇到吃手手~"~
從第一團的200盒,第二團的400盒直到第三團的600盒,幾乎都是一天之內銷售完畢
更令我吃驚的是,吃過再次購買的顧客居然高達95%。
這一個其貌不揚的蛋糕,可以受到大家熱烈的愛戴,讓我更清楚知道,真材實料才是王道!

吃起來清爽、不膩、搭配新鮮草莓的酸甜滋味是大家一致讚賞的評語
其實這也正是卷卷一直以來創作甜點的標準
一路走來我們堅持使用貴四倍的日本中沢鮮奶油,這就是清爽不膩的秘密武器
加上經驗累積的蛋糕配方、不為了追求花俏口感增加添加物的堅持,都是讓這款『焦糖草莓奶蛋糕』好吃的原因。


每一顆草莓都經過溫柔的清洗、擦乾、切半、擺盤,工序繁複,每一口都吃的到草莓


火焰炙燒焦糖



目前包裝已更換為春天的小動物野餐盒子囉


開蛋糕、沒有華麗的外表,但有真材實料的內心


蛋糕可以整盤抽出來


打開內襯就可以直接切來食用,是一個貼心的設計呦
蛋糕尺寸:16*16公分
葷素說明:蛋奶素









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